盐蒸橙子适合外感风热引起的热咳。 橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。
盐蒸橙子的功效与作用
1、缓解咳嗽
橙子中含有橙皮油、那可汀等具有治疗咳嗽的化学成分,加上盐分具有一定抑制细菌等病原体的功效,所以盐蒸橙子有一定缓解咳嗽的作用。
2、润肠通便
盐蒸橙子中含有大量的果胶、纤维素等物质,进入人体后可以起到增加肠道滑利性,促进胃肠蠕动的作用,对大便干硬、便秘等不适都有缓解作用。
3、健脾开胃
盐蒸橙子中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等酸性成分及挥发油等物质,人闻到后有一定理气的功效,食用后则可以使消化液分泌增加,达到促进食物消化吸收的作用,所以盐蒸橙子有健脾开胃的功效。
4、美容养颜
盐蒸橙子含有丰富的维生素C,这种物质具有抗氧化还原的作用,可以很好的抑制黑色素在皮肤表面形成,并修复受损细胞,使皮肤更白皙有光泽,所以盐蒸橙子有美容养颜的功效。
盐蒸橙子蒸多少分钟
蒸10-15分钟。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,人们经过长时间的验证,觉得蒸10-15分钟是最佳的。
适宜人群
适宜于一般人群
禁忌人群
婴儿,风寒感冒人群
饮食禁忌
螃蟹,牛奶
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