芒果,作为热带水果的典型代表之一,它的美味可口受到了人们的普遍欢迎,而今正值芒果大批量上市的季节,它的营养价值和功效自然也就成为了人们关注的热点,下面就为大家介绍芒果营养价值功效作用。
芒果营养价值
芒果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、叶酸、多种有机酸、多酚类化合物、胡萝卜素、芒果酮酸、芒果甙、槲皮素、硫胺素、核黄素、尼克酸、灰分以及钙、磷、铁、抗坏血酸、异芒果醇酸、阿波酮酸、多醇类化合物等,这些都是人体所必需的营养物质和成分。芒果中β-胡萝卜素含量高达38%,而这种胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,并且是最安全的维生素A来源;维生素C的含量也超过桔子、草莓。
芒果功效作用
1.防癌抗癌
芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
2.滋润肌肤
芒果中含有丰富的维生素A,而维生素A在维护正常视觉功能的同时,对于人体肌肤有良好的保护作用,因而常吃芒果可以使肌肤保持良好的弹性。
3.增强免疫力
芒果维生素C的含量也超过了桔子、草莓等水果,维生素C有助于增强免疫细胞活性,所以多吃些芒果还可以增强人体的免疫力。
4.预防便秘
芒果中含有的大量纤维素可以促进肠道蠕动,进而有利于排便,同时其良好的清肠胃功效,对于预防晕车和晕船也有一定的作用。
5.明目
芒果中维生素A的含量高达38%,我们知道维生素A对眼睛有好处,因为维生素A是多种黏膜组织所必需的成分,如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜,并且可以促进分泌润滑黏液,所以多吃芒果是可以明目的。
6.预防高血压
芒果中的维生素C和矿物质在预防高血压和防止动脉硬化方面也有一定的作用,高血压的人群日常吃些芒果可以起到降压的效果。
相信大家看完上文的介绍后,对芒果营养价值功效作用已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
本文版权归伊人生活网,发布者:伊仁,转转请注明出处:http://www.e566.com/51584.shtml