羊油是一种灰黄色蜡状的固体,羊油一般是由熬煮羊的内脏以及羊的皮下脂肪组织等得到的一种食物,那么羊油的功效与作用有哪些呢?接下来就来了解一下吧。
羊油的功效与作用
1.提供热量
羊油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。
2.润肠通便
羊油滑腻,又入大肠经,羊油正好可以“润滑”肠道,使人排便通畅。所以具有润肠通便的功能。
3.养颜护肤
羊油中有很多油脂,含有丰富的维生素E,可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着,具有养颜护肤的功效。
4.御寒
羊油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。寒冷地区的人常食用羊油可以起到御寒的作用。
5.补虚润燥
羊油是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织,用熬煮法制取。有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。
6.增进食欲
羊油色泽白或黄白,具有羊油的特殊香味,深受人们欢迎。与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。
7.排毒去疝
羊油温里补虚,性温,味甘,归心经,《秘方集验》中记载可以治心疝,山羊油,不落水者,荷叶包裹,挂风处阴干,不可着雨。遇此症,取三、五钱,冲热酒服,不饮酒者,滚汤亦可。并治诸疝。
经过上文的介绍,相信大家对羊油的功效与作用已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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