香菜萝卜丝做法 香菜萝卜丝怎么做

香菜萝卜丝是一道由胡萝卜、香菜等食材制成的食品。

步骤1

准备食材:红皮萝卜100克、香菜30克、生抽1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、食用油适量、盐1勺、香油适量。

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步骤2

萝卜洗净,切薄片,再切成细丝,装入碗中。

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步骤3

加入少许食盐,用手稍微抓一下。

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步骤4

香菜洗净,切末。

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步骤5

大蒜拍碎、切末。

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步骤6

再把大蒜末、香菜末放入萝卜丝中。

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步骤7

加入1勺生抽,1勺陈醋。

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步骤8

锅烧热,倒入适量食用油,油烧热后浇在萝卜丝上。

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步骤9

最后加入几滴香油,拌匀即可。

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