步骤1
准备食材：苹果100克、银耳100克、红枣20克、冰糖5克。
步骤2
苹果去皮去籽切成片。
步骤3
银耳用温水泡开，撕成小朵。
步骤4
红枣去核切片。
步骤5
首先将银耳放入砂锅中，加入适量清水大火煮沸，转小火煲煮30分钟。
步骤6
然后在砂锅中放入苹果、红枣煮沸继续煲煮10分钟，再加入冰糖小火熬至熔化。
步骤7
最后盛入碗中即可。
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