步骤1
食材:西米80克、香芋100克、椰汁100克。调味料:冰糖20克。
步骤2
锅中放适量水烧开,放入西米,搅拌煮10分钟。
步骤3
关火焖15分钟,盛出。
步骤4
香芋切小块。
步骤5
锅中水沸后,放入香芋块,小火煮20分钟。
步骤6
放入冰糖煮至融化,盛出放凉。
步骤7
小碗中放入香芋糖水、椰汁,舀入西米拌匀即可。
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香芋西米露原本就是芋头糖水,是由芋头糖水发展至今渐渐演变的名字,主要材料是香芋、西米,口味香甜,是一个甜品。
步骤1
食材:西米80克、香芋100克、椰汁100克。调味料:冰糖20克。
步骤2
锅中放适量水烧开,放入西米,搅拌煮10分钟。
步骤3
关火焖15分钟,盛出。
步骤4
香芋切小块。
步骤5
锅中水沸后,放入香芋块,小火煮20分钟。
步骤6
放入冰糖煮至融化,盛出放凉。
步骤7
小碗中放入香芋糖水、椰汁,舀入西米拌匀即可。
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