槐花炒鹅蛋的做法 槐花炒鹅蛋怎么做

槐花炒鹅蛋是一道以槐花、鹅蛋为主要食材的菜,做法简单,味道鲜美可口。

步骤1

准备食材:槐花200克、鹅蛋1个、小葱1根;调味料:食用油3克、盐1克,料酒1克

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步骤2

槐花择洗干净,控干水分备用。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

鹅蛋打散。

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步骤5

加入盐,槐花。

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步骤6

料酒,拌匀。

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步骤7

锅中倒油,油温7成热。

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步骤8

倒入蛋液。

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步骤9

蛋膨胀后用铲子炒散。

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步骤10

加入葱花,翻炒几下即可。

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步骤11

出锅装盘即可食用。

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