糖醋萝卜丝的做法 糖醋萝卜丝怎么做

糖醋萝卜丝是四川省传统的名菜,属于川菜系。甜酸带辣,脆嫩爽口。

步骤1

准备食材:红心萝卜1个、香菜一根、白糖20克、白醋20克。

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步骤2

香菜切小段。

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步骤3

红心萝卜去皮洗净。

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步骤4

先切片。

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步骤5

在改刀切丝,装入碗中。

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步骤6

碗中放入白糖20克、白醋20克拌匀,待白糖稍微融合装盘,放上少许香菜叶点缀即可。

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