蚝油甘蓝做法,蚝油甘蓝怎么办

蚝油甘蓝是一道家常素菜。其味道鲜美可口。

步骤1

准备食材:甘蓝200克、蚝油1勺、花椒5克、干辣椒10克、食用油适量、生抽适量、食盐2克、小葱1根。

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步骤2

甘蓝洗净,切成小块。

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步骤3

小葱切成葱花。

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步骤4

锅内倒油,放入花椒和干辣椒炝锅。

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步骤5

放入甘蓝,继续翻炒。炒至七八成熟后,再放入食盐、生抽、蚝油。出锅后撒上葱花即可。

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