水晶糕怎么做 水晶糕怎么做好吃,

水晶糕晶莹透亮,色白润滑,糯软耐嚼,食之甘美,清凉爽口。水晶糕是北京传统糕类食品中的名品。

步骤1

准备食材:葛根粉30克、白糖15克、蜂蜜1茶匙、牛奶50毫升、干桂花2克。

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步骤2

首先碗中放入葛根粉,白糖、温水,搅拌均匀。

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步骤3

然后将搅拌好的面糊倒入锅中,熬至糊状。

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步骤4

接着盘中刷油,倒入熬至好的面糊晾凉。

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步骤5

接下来切块,倒入碗中,再加入牛奶、蜂蜜拌匀。

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步骤6

最后装入盘中,撒上干桂花即可。

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