核桃是常见的四大坚果之一,有着长寿果的美誉。众所周知,核桃的营养价值非常高,经常吃核桃对我们的健康是很有好处的。不过,凡事都有正反面,吃核桃除了能给我们带来好处以外,还会带来一些坏处。下面我们就来看看吃核桃有什么好处和坏处。
吃核桃有什么好处
1.延缓衰老
核桃中的维生素、矿物质丰富,特别是维生素E及钙、磷、梓、锰、铬等矿物质,具有抗衰防老作用,可以延缓衰老。
2.保护心血管
核桃中有大量不饱和脂肪酸,能促进人体内脂肪酸和胆固醇分解与代谢,可以防止它们在血管中堆积,它对人类的高血脂和高血压都有一定预防作用,而且能降低冠心病和动脉硬化的发病率。
3.益智补脑
核桃含有磷脂以及α亚麻酸,磷脂是生命基础物质,在人类大脑中承担着传递信息的重要功能,α亚麻酸可以转换为DHA,对于脑部发育有着十分重要的作用。因此核桃具有利于智力发育,补充脑力,提高记忆力等作用。
4.预防糖尿病
人们吃核桃所吸收的不饱和脂肪酸,还能加快人体内胰岛素的产生,能增强人体的耐糖性,抑制人体对糖分的吸收,平时坚持使用可以预防高血糖,而且能降低糖尿病的发病率,生活中那些患有糖尿病的人群多吃一些核桃对病情恢复也大有好处。
5.润肤乌发
核桃含有亚麻油酸及钙、磷、铁等多种营养物质,能够为头皮提供营养,改善发质,保持头发乌黑亮丽。
吃核桃有什么坏处
1.肥胖
核桃中含有大量的脂肪,人们过量食用会让脂肪在身体内淤积,它们不能及时代谢,就会导致身体肥胖,所以平时人们吃核桃时一定要适量绝对不要过量食用。
2.消化不良
核桃中含有大量的脂肪,吃太多的话,会加重肠胃负担,从而引起消化不良的情况。
关于吃核桃有什么好处和坏处的相关知识就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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