清炒苦瓜的做法 苦瓜的做法

1、苦瓜洗净对半剖开,用勺子去除苦瓜瓤,切片,蒜切末;油温烧至6成热,放入蒜末,苦瓜大火炒至断生,放入盐半勺,鸡精半勺拌匀即可。

1、苦瓜洗净对半剖开,用勺子去除苦瓜瓤,切片,蒜切末;

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2、油温烧至6成热,放入蒜末,苦瓜大火炒至断生,放入盐半勺,鸡精半勺拌匀即可。

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