1、牛肉洗净切丁，青椒切丁，小米椒切粒，小葱切葱花，姜蒜切末；
2、牛肉加入料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；
3、碗中放入生抽1勺、白糖半勺、清水1勺、淀粉3克拌匀；
4、油温6成热，放入牛肉丁炒至变色盛出待用；
5、锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入青椒小米椒翻炒30秒，加入牛肉丁、葱花酱汁翻炒均匀即可。
本文版权归伊人生活网，发布者：伊飞飞，转转请注明出处：http://www.e566.com/23126.shtml
牛肉、青椒切丁，小米椒切粒，小葱切葱花，姜蒜切末。||牛肉加入料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。||碗中放入生抽1勺、白糖半勺、清水1勺、淀粉3克拌匀。||油温6成热，放入牛肉丁炒至变色盛出待用；||锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入青椒小米椒翻炒30秒，加入牛肉丁、葱花酱汁翻炒均匀即可。
赞 (0)
打赏
微信扫一扫
微信扫一扫
西米怎么煮
上一篇
2020-10-09 10:35
肉松小贝的做法 怎么做肉松小贝
下一篇
2020-10-09 10:36