食材：大米80克、皮蛋2个、生菜30克、姜1块、小葱2根
1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，皮蛋切小丁，生菜切碎，姜1块切丝，小葱2根切葱花。
2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入姜丝、大米、一半的皮蛋煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。
3、再加入剩余的一半皮蛋，继续熬煮10分钟，加入盐1勺、鸡精半勺、切好的生菜、香油几滴。拌匀关火，盛出撒上葱花即可。
本文版权归伊人生活网，发布者：伊同同，转转请注明出处：http://www.e566.com/20504.shtml
1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，皮蛋切小丁，生菜切碎，姜切丝，小葱切葱花。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入姜丝、大米、一半的皮蛋煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。3、再加入剩余的一半皮蛋，继续熬煮10分钟，加入盐、鸡精、切好的生菜、香油几滴。拌匀关火，盛出撒上葱花即可。
赞 (0)
打赏
微信扫一扫
微信扫一扫
西安回民小吃街美食有哪些
上一篇
2020-10-05 18:33
芝麻里脊的做法 芝麻里脊怎么做
下一篇
2020-10-05 18:33