过期的牛奶不能蒸馒头。如果用过期的牛奶蒸馒头，可能会引起腹泻等肠胃不适症状。不仅是过期的牛奶，只要是过期的食品，就都不能再食用了，哪怕是经过再加工，也是不行的。
牛奶是日常生活中常喝的饮品，能为我们提供营养。因此很多人喜欢囤一些牛奶在家里，还没喝完就过期了。扔了又舍不得，但又不能继续食用。这可怎么办呢?不妨用过期牛奶来做这些。
1、过期的牛奶作为肥料来给花草施肥，用来浇花是非常不错的。需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才能用第二次。
2、过期的牛奶用来清洁面部也是非常好的，可以使肌肤更加的光滑。先用牛奶涂抹全身5至10分钟，然后再洗浴，润肤效果很好。
3、可以用过期牛奶来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
4、用过期的牛奶可以清洁衣物上墨水的污渍，用清水把衣服清洗干净，再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，就可以除去衣服上的墨迹了。
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