秋葵放开水里煮熟,在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀。再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切,然后摆入盘中就可以了。
食材:
秋葵300克,剁椒1勺,红油1勺,芝麻油1勺,小葱1根,姜半块,大蒜1瓣
1、先将秋葵放入开水中煮熟,在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀;
2、再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料;
3、将秋葵1/4对切,然后摆入盘中就可以了。
小贴士:
秋葵千万不要煮太久,否则就会影响本身的口感。
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