菠萝去皮，清洗干净切成菠萝片，盆里倒入适量温开水，加入适量的盐，搅拌成淡盐水，将菠萝放入淡盐水中，浸泡20分钟左右，捞出，控干水分，菠萝片放入烘干机里面，摆好，控干水分，设置温度在60-70度之间，烘烤6小时左右，根据自己的口感喜好，控制好时间即可。
食材：
菠萝2个，盐适量
1.菠萝去皮，清洗干净切成菠萝片
2.盆里倒入适量温开水，加入适量的盐，搅拌成淡盐水，将菠萝放入淡盐水中，浸泡20分钟左右，捞出，控干水分。
3.菠萝片放入烘干机里面，摆好，控干水分。
4.设置温度在60-70度之间，烘烤6小时左右，根据自己的口感喜好，控制好时间即可。
小贴士
1、制作菠萝干和平时吃波罗一样，需要提前用淡盐水浸泡20分钟，浸泡后可以避免变色，口感也更好。
2、如果喜欢干的口感，可以切薄一些，如果喜欢韧劲，可以切稍微厚一点，但是不要太厚。
本文版权归伊人生活网，发布者：伊友友，转转请注明出处：http://www.e566.com/19289.shtml
微信扫一扫 