1、鸡胸肉切块，放进搅拌机。
2、加入盐、白糖、生抽、蚝油、鸡蛋、葱姜水、淀粉搅成肉馅。
3、碗里刷油，放入肉馅，上锅蒸10分钟，取出刷上鸡蛋液再闷两分钟，取出切块即可。
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鸡胸肉切块，放进搅拌机；||加入盐、白糖、生抽、 蚝油、鸡蛋、葱姜水、淀粉搅成肉馅；||碗里刷油，放入肉馅，上锅蒸10分钟，取出刷上鸡蛋液再闷两分钟，取出切块即可。
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