泉城指的是山东省济南市。济南之所以被称为泉城是因为这座城市有非常多的泉眼，其中更以趵突泉最为出名，甚至被称为天下第一泉。因此济南就有着“泉城”之称，可谓是久负盛名。
济南素来就以泉水众多而得名，而且在济南市区内就有700多个天然泉，其中就有72个泉水被大家命名，可以说是全国数一数二的泉水博物馆。现在已经形成一种泉水文化，被济南人一再的发扬光大。
甚至在2013年济南就举办过泉水文化节，更是吸引力大批游客前来游玩，这届文化节的内容包括花车迅游，花车游泉城，放河灯等活动，给游客呈现出一个有趣，丰富的泉城形象。
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