吃柚子并不会引起上火问题。柚子本身偏酸、偏苦，属于凉性的水果，有健胃化食、下气消痰等功效，吃柚子不仅没有上火隐患，还有清热去火的功效。
柚子的外观像橘子或者像橙子，个大、皮厚。但它和橘子不同，日常食用并不会有上火等问题的隐患。
一般上火的表现主要是：嗓子干、嗓子疼、小便黄、口舌长疮等症状，这样叫上火。
1、一般人群均可以食用柚子，尤其适合心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人吃，孕妇也适合食用。
2、柚子食用量不宜一次性过多，每天1大瓣(约50克)为宜。
3、柚子味微酸，不大建议空腹食用，在饭前1个小时吃可促进食欲。
4、柚子中含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，这些物质可以降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成，非常适合心血管疾病患者很食用，还有利于防治中风等问题。
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