鹅蛋是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。然而，过敏体质者、消化系统问题者和高胆固醇血症患者不宜食用鹅蛋。以下是三种不宜食用鹅蛋的人群：
吃鹅蛋的禁忌包括过敏体质、消化系统问题、高胆固醇血症、肝肾功能不全以及孕妇和儿童。鹅蛋具有丰富的营养价值，包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和胆碱等。
