馍馍和馒头的区别:1、馒头大都是半球形,当然也有别的形状。而馍馍的形状各式各样,立体的,扁平的,圆的,方的都有;2、馒头一般用小麦面或细面,馍馍大多是粗粮;3、馒头普遍是由面蒸成的,而馍馍可以由烤、蒸、煎等多种方法做成。