青椒子鸡的做法
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青椒子鸡的做法 青椒子鸡怎么做
1、准备食材:子鸡300克、青椒30克、红椒20克、青蒜10克、姜10克、蒜5瓣、精盐1勺、鸡精1勺、豆辦酱1勺、辣椒油1勺、色拉油适量、绍酒2勺。2、将洗净的子鸡剁成大块,备用。3、姜切片。4、青蒜切段。5、青红椒切碎。6、坐锅点火,加入适量色拉油,油温烧至五成热。
1、准备食材:子鸡300克、青椒30克、红椒20克、青蒜10克、姜10克、蒜5瓣、精盐1勺、鸡精1勺、豆辦酱1勺、辣椒油1勺、色拉油适量、绍酒2勺。2、将洗净的子鸡剁成大块,备用。3、姜切片。4、青蒜切段。5、青红椒切碎。6、坐锅点火,加入适量色拉油,油温烧至五成热。