阿胶是很好的保健品，制作成阿胶糕非常适合平日食用。阿胶糕的营养价值也很高，那么吃阿胶糕有什么好处呢？下面一起来了解一下吧。
阿胶敲碎，磨成粉。||冰糖磨成粉，黑芝麻炒熟，核桃仁和松子仁烤熟。||红枣洗净去核，风干水分。||将阿胶粉和冰糖粉放入锅中，加黄酒煮开。||熬至胶浆变浓稠，加黑芝麻拌匀。||再加核桃仁、松子仁、红枣、桂圆肉拌匀。||平底锅加色拉油，将胶浆倒进去。||压平，撒上桂花，冷冻1小时。取出切块。
