豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。
黄豆洗净加水，浸泡8个小时备用。||泡过的黄豆放豆浆机打成浆，取纱布袋，将豆浆倒进去，过滤掉豆渣。||将500ml水和过滤后的豆浆倒入锅里大火煮至冒大泡，转小火煮10分钟，有豆香味后熄火。||煮好的豆浆倒入滤网过滤掉残渣，加入适量白糖即可。
