西梅核仁可以吃吗

西梅的核仁不建议吃，因为核仁中含有大量的碳箐酸，这种物质会对身体产生危害。西梅可以吃它的果肉，其果肉芳香甜美、品质极佳。西梅又叫智利西梅、加州西梅，也是属于李子。西梅的果肉一般呈青绿色或乳白色，一般在8月下旬至9月成熟。