自制姜糖

  • 自制姜糖

    将嫩姜洗净切片。||锅里倒清水,加入冰糖和姜片。||开大火煮至冰糖融化,转中火继续翻炒8分钟,直至变粘稠状关火。||关火后翻炒1分钟,糖开始凝固结晶。||继续翻炒至糖粉出来就炒好了。

    2020-10-07
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