• 油焖笋的做法

    春笋洗净切片,干辣椒剪成段,小葱切葱花,蒜切瓣。||沸水中加入盐半勺、食用油几滴,放入笋片焯水3分钟,捞出沥干。||油温烧至6成热,放入、蒜瓣、干辣椒、笋片炒至微焦,加入生抽1勺,老抽2克…

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