砂锅老豆腐的做法
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砂锅老豆腐的做法 砂锅老豆腐怎么做
1、准备食材:豆腐200克、熟鸡肉50克、火腿50克、口蘑10克、水发冬笋50克、香菜段5克、大葱10克、姜1块、精盐1勺、绍酒2勺、香油1勺、鸡汤适量。2、将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟,然后取出,切成小块,装盘待用。3、葱切段,姜切片,香菜切段,备用。
1、准备食材:豆腐200克、熟鸡肉50克、火腿50克、口蘑10克、水发冬笋50克、香菜段5克、大葱10克、姜1块、精盐1勺、绍酒2勺、香油1勺、鸡汤适量。2、将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟,然后取出,切成小块,装盘待用。3、葱切段,姜切片,香菜切段,备用。