疙瘩汤

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在家做疙瘩汤方法

面粉倒凉水搅拌成面糊。||面粉糊放一边饧着。||西红柿洗净，顶端划十字。||锅中加水烧开，西红柿滚20秒捞出。||西红柿去皮切丁。||锅烧热，凉油下西红柿丁炒出汤，加盐倒开水继续煮。||水开后，用筷子挑面糊到锅中。||煮大约5分钟。||两个鸡蛋打入碗中，打散后淋入锅中。||蛋花浮起来关火即可。

伊同同
2020-10-04
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疙瘩汤怎么做疙瘩汤的做法

1、准备食材：面粉100克、鸡蛋1个、西红柿1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。2、西红柿切成丁。3、鸡蛋打入碗中打散备用。4、面粉放入容器中，慢慢加水，加一点儿搅一下，最后搅成絮状。5、锅里倒一些油，然后倒入西红柿炒出红色汁，加入盐。

伊太
2020-10-02 • 美食推荐
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