生蚝的做法

生蚝很鲜美多汁，吃生蚝就是一种享受，不论是烤的还是蒸的都能满足伊人生活网的味蕾。下面就为大家分享生蚝的做法以及蒸生蚝需要蒸几分钟。

生蚝用牙刷刷洗干净后备用，生姜一大半切丝、一小半切末，大蒜切片，大葱切末，蒜切末；||生蚝加入姜丝、黄酒、清水200ml，放入蒸锅中，水沸后蒸3分钟即可关火取出；||取小碗调入蒜姜末、生抽、白糖、醋搅匀，用小刀撬开生蚝取出蚝肉蘸着吃。