烟台的特产有黄县肉盒、莱州毛笔、烟台大樱桃、烟台绿茶、烟台海参、福山拉面、烟台苹果、麻渠大糖、糖酥杠子头火烧、盘丝饼、开花馒头、鲜鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子。
烟台的特色水果有烟台大樱桃、莱阳梨、烟台苹果、莱山西瓜、烟台海参、莱州梭子蟹、鲍鱼、扇贝、烟台绿茶、张裕葡萄酒、黄县肉盒、福山拉面、麻渠大糖。
