洛阳的工艺品有洛绣、洛阳剪纸、洛阳宫灯、澄泥砚、仿古唐三彩、洛阳青铜器、洛宁竹编、汝阳梅花玉、洛宁竹帘、王麻子剪刀、折扇。
洛阳的特产有洛阳不翻,洛阳老八件,洛绣,韩城羊肉汤,洛阳燕菜,杜康酒,洛阳宫灯,栾川红色猕猴桃,栾川豆腐,孟津梨,洛阳樱桃。