保定的工艺品有铁球、白沟泥人、雄县黑陶、曲阳石雕、白洋淀苇编织品、保定士宝斋布鞋、涞水木雕、定瓷。
保定的特色小吃有驴肉火烧、白运章包子、白肉罩火烧、元宵王、牛肉罩饼、九龙烧饼、卤煮鸡、高碑店豆腐丝。
保定的特产有唐县大枣、驴肉火烧、白运章包子、白洋淀苇编织品、白洋淀皮蛋、刘伶醉、大慈阁香油、高碑店豆腐丝、白肉罩火烧、铁球、白沟泥人、满城磨盘柿、清苑西瓜、满城草莓、高碑店黄桃。
保定的特产有唐县大枣、驴肉火烧、白运章包子、白洋淀苇编织品、白洋淀皮蛋、刘伶醉、大慈阁香油、雄县黑陶、曲阳石雕、曲阳定瓷。
保定的特色水果有满城磨盘柿、清苑西瓜、满城草莓、高碑店黄桃、蠡州大鸭梨、唐县大枣、博野黄冠梨、定州鸭梨、浮萍大枣。
