水能灭火

水的燃点高，比热容大。煤油燃点低，比热容小，易燃。通常所说的燃烧，是指可燃物与氧气反应。水是不与氧气反应的，是非可燃物。而煤油是能与氧气反应的，是可燃物。所以灭火要用水或其他不可燃的东西，比如沙子，干粉，泡沫。如果火很大，水浇进去也会助燃，水可能分解出氢气。