杭帮菜有什么特点

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  杭帮菜有什么特点

  杭帮菜特点是注重原味，味道以咸为主，杭帮菜烹调以蒸、烩、氽、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。

  伊伊

  2020-10-08

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