怎么腌制糖蒜的腌制

1、准备好冰糖60g，白醋250g，新蒜200g，将大蒜的外皮剥掉，放入碗中洗净，加入适量清水以及盐浸泡一天。||将泡好的大蒜头部朝下，沥干水分，放入干净的密封罐中，加入冰糖、白醋，盖上盖子密封保存。2、一个月之后我们就可以拿出来食用啦。