吃鹅蛋可以提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对于大多数人来说是有益的。然而，过敏体质者、消化系统问题者和高胆固醇血症患者应避免或限制鹅蛋的摄入。以下是关于吃鹅蛋的禁忌事项：
吃鹅蛋的禁忌包括过敏体质、消化系统问题、高胆固醇血症、肝肾功能不全以及孕妇和儿童。鹅蛋具有丰富的营养价值，包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和胆碱等。
