先将250克凉糕粉放入容器中,加温水调成浆糊。||锅内水烧开,将一半沸水加入浆糊中,搅拌均匀再倒回大锅中。||中火加热煮熟至冒泡,不停地搅拌,冷却片刻,分入容器中冷却。||凝固好的凉糕,翻入盘子中,淋上红糖浆即可。