党参鳜鱼
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党参鳜鱼的做法 党参鳜鱼怎么做
1、准备食材：鳜鱼500克、党参10克、肥膘肉30克、玉兰片15克、火腿15克、青菜15克、葱10克、姜1块、味精1勺、精盐1勺、白糖1勺、料酒1勺、鸡汤300克。2、鱼身两面斜切一字刀备用。3、将党参洗净，切成段。4、肥膘肉洗净，切成3厘米长的梳子花刀片。
1、准备食材：鳜鱼500克、党参10克、肥膘肉30克、玉兰片15克、火腿15克、青菜15克、葱10克、姜1块、味精1勺、精盐1勺、白糖1勺、料酒1勺、鸡汤300克。2、鱼身两面斜切一字刀备用。3、将党参洗净，切成段。4、肥膘肉洗净，切成3厘米长的梳子花刀片。
