私房菜

蚕蛹是纯绿色食品，蛋白质含量极高，据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。蚕蛹的营养价值很高,不但氨基酸品种齐全,而且8种人体营养所必须的氨基酸均衡。

咖喱牛肉是一款美味的菜肴，主要原料有牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱等。

凤尾菇烧豆腐是由凤尾菇和豆腐制作而成，食之具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用。

蚕蛹是纯绿色食品，蛋白质含量极高，据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。蚕蛹的营养价值很高，不但氨基酸品种齐全，而且8种人体营养所必须的氨基酸均衡。

豆腐中含有大量的优质蛋白及大豆卵磷脂,能够促进大脑及神经血管的发育,起到健脑益智的功效。

鱼肉富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

梅干菜扣肉是浙江江西地区的传统特色菜肴。用连皮五花肉烧好后，再在碗里放上腌制的梅干菜，通过蒸制而成的梅干菜扣肉味道鲜美。

西红柿泥非常适合给婴儿作为辅食，给婴儿吃的西红柿最好是天然无公害的绿色食品，口感以沙沙的为最好，且不能带皮。

红烧肉是一道著名的大众菜肴。其以五花肉为制作主料，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二三十种，黄小厨红烧肉就是其中一种。

舌尖2第二季心传，我们见识到了黄鳝啫啫煲，黄鳝啫啫煲，菜的香味在高温的瓦煲里面散发出来，在远处都能闻到，吃下去更是口感新鲜无比，原汁原味。如果黄鳝啫啫煲再配以颜色鲜明的青红椒，则更加卖相十足！